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    2019年我國辣椒大面積擴種,專家對此的利弊分析

    放大字體  縮小字體 發布日期:2019-05-10 09:44   瀏覽次數:2    我來說兩句
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     每年4月份是印度椒進口到中國的一個關鍵時候,但是2019年印度產量也有一定下降。

     

      專家預計,今年辣椒進口量將比往年減少。目前市場供應量緊缺導致下游加工企業面臨原料成本上升,利潤受到壓縮。價格上漲 種植戶減產仍增收。除了極端天氣和進口量收縮的影響,近年來辣椒種植面積萎縮,也是導致今年辣椒價格上漲的原因之一。

     

      據統計,2017年全國辣椒種植面積減少20%,主產區金鄉種植面積減小約25%。那么今年辣椒價格暴漲,農戶是否又會多種呢?

     

      在金鄉當地,種植戶采用大蒜與辣椒套種的模式,先種大蒜,等4月中旬左右開始栽辣椒。正常年份,每畝地產辣椒在600斤左右,按照往年每斤4-5元的收購價,種植戶一畝地的收入在3000元左右。而去年因為受災,辣椒平均畝產量降到400斤,但收購價格漲到了8-9元,種植戶還增收了不少。“農戶的種植成本在每畝700-800元左右,這樣算下來農戶凈利潤在2000-3000元之間,農戶種植辣椒的收益是比較可觀的。”趙功瑩解釋說。

     

      農民看著辣椒經濟效益好,自然會選擇多種。咨詢機構提供的數據顯示,今年山東地區辣椒育苗量增加了20%,河南商丘主產區增加了30%-40%,河北增加30%,山西、內蒙古、新疆平均增加20%。2019年全國辣椒種植面積達到400多萬畝,較2018年的337萬畝增長了近20%。

     

      業內人士表示,近十年來辣椒價格并沒有出現大的波動,本輪辣椒價格上漲是受極端天氣影響,屬于個別現象。今年各地椒農擴大了種植面積,業內人士提醒,椒農們應理性種植,不要盲目跟風,避免農周期對農產品價格波動帶來的影響。

     

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